ケトジェニックダイエット サーチュイン遺伝子を活性化させる食材:食事で「長寿遺伝子」を呼び覚ます
私たちの健康と長寿に深く関わるとされる「サーチュイン遺伝子」。この「長寿遺伝子」の働きを活性化させることが、老化の抑制や生活習慣病の予防に繋がると期待されています。サーチュイン遺伝子を活性化させる最も強力な方法はカロリー制限ですが、日々の食事に取り入れる特定の食材も、その活性化をサポートすると言われています。
ケトジェニックダイエット
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